GOKUTETSU

厚切りステーキ専用鉄板
-最高のお肉を追求するならコレ！プロ仕様-

◼️特徴

1. 重量級鉄板
   ９mmの厚みのある鉄板を使用した製品です。非常に耐久性が高いため、自分好みの鉄板を育てられることができます。
   
   
2. 優れた熱伝導
   鉄は熱をよく電動する性質がありますが、9mmの厚みがあるため、
   より均等に熱を伝えることができます。
   これにより、焼きムラをほとんどなく食材を均一に焼き上げます。
   
3. 機能性
   鉄板からの油汚れを防ぐため、４方向に曲げ加工を施しています。これにより、肉汁や食材から出る水分が滴り落ちることを防ぐことができます。
   
   
   　
   

■カラーバリエーション

〇カラー：通常処理なし
　素材のままオーソドックスな鉄板
　黒皮がついた鉄材を使用しているため、見た目は黒ぽい製品となっております。
　ご使用前にシーズニングを行うことが必要になりますが、
　使い込むことにより、他には無い自分だけの鉄板に育てることができます。

〇カラー：黒
　窒化処理をおこなうことで、鉄板の表面が強化され傷が付きにくくなります。
　また黒染め処理には防錆効果もあるため、
　使用後には柔らかいスポンジであれば洗剤を付けて洗うことができ、
　使用前のシーズニングや使用後に油を馴染ませて保管をする必要がなく、
　取り扱いが非常に簡単です。 
　通常の処理なし鉄板に比べ焦げ付きにくくなります。
　日本国内にて、有害物質を含まない検査済み

◼️商品情報

ー価格：素地￥8,800 黒￥12,300
ー素材：鉄(SS400)
ーカラー：処理なし・黒ーサイズ
：260mmX160mmX9mm